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Prime Restaurant Churrascheria · Modena

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Il vero sapore latino a Modena, con specialità di carne e piatti tipici di America Latina.


Da 8 anni portiamo a Modena un’esperienza autentica di cucina latinoamericana e venezuelana.
Il nostro punto di forza è la carne: tagli selezionati, cotture lente, brace viva e sapori intensi ispirati alle tradizioni del Sud America.

Siamo conosciuti per la nostra picanha, l’entrecot, il filetto argentino, il T-Bone, il Tomahawk, e altre carni premium preparate con tecnica e passione.


Carne Premium

Tagli selezionati come Picanha, Entrecot Argentino, Filetto Argentino, T-Bone, Tomahawk e Costillas, cotti su brace viva con tecniche latine.
Sapori intensi, carne tenera e crosticina perfetta.

Prodotti Tipici Venezuelani

Arepas, empanadas, tequeños, plátano maduro, tostones e piatti iconici come il Pabellón Criollo.
Autenticità garantita dalla tradizione familiare venezuelana.

Cottura alla Piastra 

La nostra carne viene cotta su piastra rovente per mantenere tenerezza, succosità e una superficie dorata perfetta, tipica della cucina argentina e venezuelana.

Sabor Latino Autentico

Ingredienti freschi, ricette originali e un equilibrio tra cucina venezuelana, brasiliana e argentina.
Un’esperienza latina completa in Centro Modena.


CELEBRA IL TUO EVENTO PRIVATO NEL NOSTRO SALONE MARGARITA

DOMANDE FREQUENTI

1Dove si trova il Prime Restaurant?
Ci trovi in Via Antonio Scarpa 8–10, Modena, a pochi minuti dal centro città. La zona è tranquilla, facilmente raggiungibile e con parcheggi disponibili nelle vicinanze.
2Come posso prenotare un tavolo?
Puoi prenotare in due modi: Via WhatsApp con messaggio precompilato Telefonando al +39 335 790 4973 Accettiamo prenotazioni per pranzo, cena, gruppi e feste.
3Come viene cotta la carne al Prime?
La nostra carne viene cotta sulla piastra rovente (plancha), una tecnica tipica sudamericana che garantisce: doratura perfetta sapore intenso tenerezza costante cottura uniforme
4Quali sono i tagli di carne più richiesti?
Tra i più amati: Picanha argentina Entrecot argentino Filetto argentino T-Bone Tomahawk 1 kg Costillas con salsa BBQ
5Offrite piatti tipici venezuelani?
Assolutamente sì. Nel nostro menu trovi: Arepas Empanadas Tequeños Plátano maduro Tostones Pabellón Criollo Bandeja venezolana Piatti autentici preparati secondo tradizione familiare.
6È possibile prenotare un evento o una festa privata?
Sì. Organizziamo: compleanni cene aziendali feste di famiglia serate per gruppi numerosi Disponiamo di uno spazio ideale per eventi su prenotazione.
7Avete opzioni vegetariane o senza glutine?
Sì, offriamo: Box vegetariani piatti naturalmente senza glutine come carne alla piastra, arepas, riso, plátano, verdure Comunica eventuali esigenze al momento della prenotazione.
8Che tipo di cucina proponete?
Una cucina che unisce Venezuela, Argentina e Brasile, con: carne premium cottura alla piastra sapori latini autentici piatti tradizionali venezuelani dessert tipici del Sud America
9Accettate pagamenti con carta?
Sì, accettiamo: carte di credito e debito bancomat pagamenti digitali
10Quali sono i vostri orari?
Siamo aperti tutti i giorni a pranzo e a cena. Controlla gli orari nella sezione dedicata o contattaci.
  • Ambiente davvero raffinato, personale gentile e professionale. Qualità del cibo ottima.
    Francesco Marino
  • Mi è piaciuto tantissimo! Atmosfera meravigliosa, cibo ottimo e servizio impeccabile. Lo consiglio al 100%.
    Marcy Salazar
  • Ristorante in cui si respira aria del sud America; la carne è buonissima e di qualità elevata, ottimi anche gli antipasti (empanadas) e la sangria. Il personale è cordiale e disponibile e l'atmosfera del locale ti porta immediatamente in Venezuela. Il prezzo è nella media per un ristorante di carne. Sicuramente consigliato per chi vuole magiare della carne di qualità
    Davide Saccucci